温熱料理塩・温熱料理糖で元気UP!
いつも”アロハースタッフブログ”をお読みいただきありがとうございます。
アロハースタッフの平井です。
先日ニュースレターに掲載されている
温熱料理の取材へ行ってきました。
いつもお世話になっているお料理の先生に
温熱料理塩、温熱料理糖を使った
オリジナルレシピを教わりました。
旬の食材を使った、体に優しく美味しいお料理を教わりながら、
切り方や塩加減など、お料理のコツも楽しくお話ししてくださいました。
ここで少し豆知識です!
野菜を茹でるときのお塩の量はどのくらいか知っていますか?
正解は、
お塩を入れた水(お湯)を舐めてみて、塩味を感じるくらいが
ベストだそうです!
皆様も是非お試しください。
このほかにも、取材で教わった豆知識をニュースレターで
お届けいたしますので、楽しみにお待ちください。